屬貓的您狂愛海鮮嗎?
我這裡,不鼓勵放煙火日子的預約,是為了不要讓大家吃得太趕,趕著要看放煙火車騎得很快,危險呢。
其他的日子,電話打來的客人也未必能接,於是我常常被問,有其它建議的地方嗎?只是被問的時候,多半我都在忙,其實我想要這樣告訴大家,如以下所述。
怎會沒有呢,多了去!隨便一家,經驗跟資格都勝過我,都有值得學習處。
如果您的旅遊線在湖西鄉,有名店龍門海鮮,他家後廚的池子裡,常常養著琳瑯滿目道地的澎湖貨,除了這一家,隘門的馨鮮小館也很厲害,除了海鮮,老闆還精於江浙菜系,雖然我沒有去過很多次,只要有去,都覺得學到點東西。
還有湖西鄉宅角嶼的朝昔盧餐廳,更可列為必去的店家。
如果您的旅遊線,在西嶼,清心不必說了,神級的存在,大池有一家叫作星月灣,非常的推薦,每個人三到四百的餐標,七菜一湯可以吃到相當滿足,只要有帶小孩去西嶼,我們家都會去那裡用餐。
馬公市的選擇就更多了,老牌的來福,近年很紅的阿華海鮮料理,巷子裡的土銀小吃,粵菜系的合苑,還有一家花菜干餐廳,這一家也不必介紹了,神級存在,不知道也難,去就對了。麵點類很不錯的傻愛莊,也可去嚐嚐。
靠近興仁有一家叫作阿霜小吃,不要被那個小吃拐了,雖然他的招牌看起來很普通,叫做小吃店不表示他不厲害,裡面什麼高檔貨都可能出現,這是很多地方民意代表,宴客聚會的地方。
還有其他沒有講到的,因為我沒去過所以不可以亂講。
常常有一種說法,澎湖不是三天兩夜的旅遊玩得透的,任何季節都值得您一再的重遊。
澎湖也不是三天兩夜吃的完的。
我的工作,是讓您瀏覽多種海鮮嚐嚐看,論料理,我還差很遠的。
整個澎湖,店家處理海鮮的經驗值都很高,您大可輪著吃過去,保証對的起您的旅費和假期。
嗯,只有一點不太好!
小心痛風。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟寶賢鴨血 台中市龍井區中央路一段203號 四五六日1400-1900 🌟龍井王品鹽酥雞 龍井區中央路二段228號 1700-2300 日休息 🌟大頭肉圓 台中市龍井區中央路二段139號 1030-1930 🌟品味棧美食小館 台中市龍井區三段中央路三段86號 日~五1030-1400,1630...
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清心 小館 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文
以往潮式菜館一向予人老氣的感覺,不過位於尖沙咀美麗華廣場內的 百樂小館 Chateh走新派路線,以嶄新概念為傳統潮菜加入潮流觸覺,最近推出了夏季菜單,原來潮州菜都可以好潮!
詳細圖文:http://bit.ly/2yWFDeQ
潮式點心拼盤 $198
連high tea 都來個中式變奏,將八款潮式點心以西式下午茶層架盛載,造型優雅,令人賞心悅目,上下分為蒸炸兩層,上層有潮州粉粿、糯米卷、潮州咸晶包和鴛鴦甜晶包,下層則有潮州芋絲春卷、潮州韭菜酥盒、潮州鮮蝦筍棵和煎潮州韭菜棵,我自己最喜歡潮州芋絲春卷,將輕巧透薄的外皮炸成金黃色,口感香脆,難得的是炸得夠乾身,一點也不油膩。
豐料冬瓜盅 $268
原盅上份量超巨型,可說是四人份量,裡面亦是真材實料,配料十分豐富,以冬瓜、鮑魚、鮮蝦、火腿、蓮子及夜香花等入饌,湯頭清澈沒甚麼浮油,喝得出沒加味精,味道份外清甜。
乳香碎牛通菜 $128
炒得鑊氣十足,既保持通菜脆綠清爽,又將腐乳炒得微焦濃香,碎牛以腐乳爆香,切成小片,肉質鬆軟易嚼,肉汁豐富。
和味橙香一字骨 $128
以鮮橙入饌,酸中帶甜的味道真的有點像平時喝的橙汁,多添幾分天然清新的水果甜香,令人胃口大開,肉質鬆化柔嫩,一口咬下充滿肉汁。
清心丸綠豆爽 $42
潮汕特有的去暑甜湯,已去衣的綠豆粒粒分明,混合口感煙煙韌韌的晶瑩清心丸,清新不甜膩。
杏汁桂花糕 $42
桂花糕與杏仁糕層層相間,口感彈韌,桂花香氣沁人心脾,融入含蓄杏香的杏仁糕,留下清甜甘香的餘韻。
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清心 小館 在 Sue Lee - 李嘉怡Sugar Facebook 的最讚貼文
[百樂小館]潮州菜
平時好小食潮州菜,今次同行朋友極力推薦呢間位於尖沙咀美麗華商場既潮州菜餐廳-百樂小館
今次完全由朋友發版,我地一共叫左7樣野,分別係:
1)滷水鵝肉拼盆🐦
材料有魷魚、三層肉,鵝肉,豆腐、雞蛋
全部都好入味,唔會死咸
2)潮式蘿白灌章🥞
好似食緊蘿白糕,但比起蘿白糕,佢又加軟身,每一啖都有好多蘿白
3)杏汁白肺湯🐷
一上枱已經嗅到好香濃既杏汁香氣,乳白色既湯好足料
4)金瓜九肚魚烙🐟
金瓜好香甜,魚烙煎到香脆可口,每一口都食到細膩既魚蓉
5)碧綠川椒雞🐥
睇菜色名川椒以為係辣,但食落完全唔辣,好香既香料味,配埋旁邊已經炸個既海苔,非常香脆
6)火腩春菜煲🌱
火腩用上肥美我三層肉,食落好油香,春菜主要用上菜心和芹菜,仲有炆得好入味既冬瓜
7)清心丸綠豆爽☘️
最後當然唔小得甜品,好中既佢地既清心丸,入口好似竽圓,帶有冰糖既清甜
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💁🏻我的個人評分💁🏻
食物:4/5
服務:5/5
環境:5/5
價錢:4/5
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清心 小館 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
🌟寶賢鴨血
台中市龍井區中央路一段203號
四五六日1400-1900
🌟龍井王品鹽酥雞
龍井區中央路二段228號
1700-2300 日休息
🌟大頭肉圓
台中市龍井區中央路二段139號
1030-1930
🌟品味棧美食小館
台中市龍井區三段中央路三段86號
日~五1030-1400,1630-2000
六1030-1430
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:20遇到61
00:42寶賢鴨血10元/支
02:07王品香雞排55元
04:10大頭肉圓 肉圓麵65元
06:08裝堅強ㄉ61
06:13品味棧 蝦仁炒飯60元
08:00影片總結
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➡️https://youtu.be/ewl2p8yL5dU
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
#台中龍井#寶賢鴨血#海線
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
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