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想請問東山鴨頭蔬菜的熱量?
昨天晚餐吃了東山鴨頭
夾了小黃瓜一條和四季豆一小把(大約6-7根吧)
他是起鍋後 加了一點點鹽調味
但是吃起來卻蠻清爽不油膩的
(明明是油炸 卻感覺不到有油 帶子底部都是蔬菜的水)
所以想請問這樣子的熱量大概多少?
另請問 若小黃瓜和四季豆用水煮過
再灑鹽調味 不知是否能像東山鴨頭的那樣好吃?
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